Bomboane de ciocolata cu nuci

Iti trebuie:

• 200 g unt
• 100 g biscuiti simpli
• 150 ml apa
• 200 g zahar
• 150 g laune
• 200 g lapte praf
• 2 lingurite cacao
• miez de nuca pentru decor

Pregatesti asa:

1. Pui alunele la cuptor cateva minute, le lasi sa se racoreasca si le cureti de coaja.
2. Pui la fiert, la foc mic, apa si zaharul.
3. Amesteci continuu, pana cand se topeste zaharul si se face un sirop gros.
4. Adaugi treptat laptele praf amestecat cu cacaua.
5. Dupa ce s-a incorporat tot laptele praf, adaugi untul taiat bucatele si amesteci pana se omogenizeaza.
6. Iei vasul de pe foc, adaugi alunele taiate nu foarte marunt, biscuitii dati prin masina de tocat si amesteci usor.
7. Torni ciocolata intr-o tava unsa cu unt si lasi la rece pana a doua zi.
8. O tai cubulete.
9. Le decorezi cu zahar pudra si nuci.
10. Pofta buna!

Aflați mai multe »