Budinca cu branza de vaca

Iti trebuie:

• 700 g branza proaspata de vaci
• 4 oua
• 3 linguri de faina
• un praf de sare

Pregatesti asa:

1. Branza de vaci se amesteca bine cu ouale batuate cu un praf de sare si la final se adauga faina.
2. Se unge o forma, se presara cu pesmet si se toarna compozitia in ea.
3. Se coace la cuptor timp de 30 de minute.
4. Cand e gata budinca se rastoarna pe un platou.
5. Putem servi aceasta budinca cu diferite garnituri.
6. Pofta buna!

Aflați mai multe »

Budinca de spaghete si branza

Iti trebuie:

• 1 punga spaghete
• branza dulce ( amestec branza dulce de vaca si telemea de oaie )
• 1 lingura ulei
• zahar ( dupa gust )
• 1 pliculet zahar vanilat
• 1 esenta de vanilie
• 3 oua
• 1 plic zahar pudra

Pregatesti asa:

1. Pui spaghetele la fiert pentru 15 - 20 de minute.
2. Apoi strecori, le speli cu apa rece (pentru a se desface) si le lasi la scurs.
3. Le pui intr-un vas si peste ele adaugi ouale batute.
4. Amesteci bine si pui zaharul, zaharul vanilat si esenta de vanilie.
5. Apoi adaugi uleiul si branza.
6. Asezi compozitia intr-o tava si o dai la cuptor pentru 25 - 30 de minute.
7. Cand e gata, scoti budinca si o presari cu zahar pudra.
8. Poti servi budinca atat calda, cat si rece.
9. Pofta buna!

Aflați mai multe »