Desert cu gris si lamaie

Ingrediente pentru aluat:

• 500 g gris
• 1 cana de zahar
• 4 oua
• 1 pachet de unt
• 1 lamaie rasa
• 1 esenta de rom
• 1 plic de praf de copt

Ingrediente pentru sirop:

• 400 ml apa
• 3 linguri zahar
• 1 pachet de scortisoara-batoane.

Mod Preparare:

1. Incepi prin a bate untul spuma, adaugi treptat zaharul si cele 4 oua.
2. Dupa aceea, adaugi lamaia rasa si romul.
3. Se amesteca si adauga grisul si praful de copt cu lingura.
4. Coci aproximativ 30 de minute, intr-o tava tapetata cu hartie de copt.
5. Dupa ce prajitura sa racit, o tai in patrate mici si o insiropezi cu siropul fiert si racit in prealabil.
6. Daca preferi, decorezi cu nuca fin macinata.
7. Pofta buna!