Salata de fructe

Ingrediente:

• 2 mere
• 2 pere
• o banana sau o felie de pepene galben
• 2 kiwi
• 2 portocale
• 2-3 linguri de cirese din compot
• 2-3 linguri de zahar pudra
• 4 linguri de frisca
• 100 ml coniac
• 200 ml sampanie (vin spumos).

Mod Preparare:

1. Fructele se curata, se spala (daca e cazul) si se taie marunt.
2. Se pun toate intr-un vas, se adauga zaharul, apoi sampania si coniacul.
3. Se amesteca bine, apoi se lasa la rece (in frigider) circa doua ore.
4. Salata se serveste in cupe si se orneaza cu frisca.
5. Pofta buna!