Salam De Biscuiti

Ingrediente:

• 100g zahar
• 100ml apa sau lapte
• 50 gr margarina sau unt
• 2 pliculete zahar vanilat sau rom
• 350gr biscuiti
• 2 ling cacao
• stafide
• nuca
• rahat

Modul de Preparare:

Se sfarama biscuitii, apa cu zaharul se pun la fiert pana se face ca un sirop, se adauga margarina si se lasa pana se topeste.dupa ce s-a topit margarina turnati compozitia intr-un castron mai mare sa se poata amesteca totul bine.apoi se pun ingredientele peste margarina topita , jumatate din cantitate de biscuiti,cacao,biscuiti, zaharul vanilat,stafide,nuca.Se i-a o foaie de ciolofan(folie de bucatarie )si se unge cu unt, nuca de cocos sau nuca pisata.Se pune compozitia si se ruleaza cu ajutorul foliei ,se da la frigider pt cateva ore.

Aflați mai multe »

Salam de biscuiti

Iti trebuie:

• 1 kg biscuiti
• 600gzahar
• 400 g margarina
• 600 g rahat
• 400 ml apa
• 200 ml rom
• 100 g nuci
• 6 linguri cu cacao

Pregatesti asa: 

1. Trece prin masina de tocat 600 g biscuiti, iar restul rupe-i in bucatele mici. Separat, pregateste siropul din apa si zaharul amestecat cu cacao. Adauga apoi margarina si lasa pe foc pana se topeste complet.
2. Opreste focul si arunca in sirop biscuitii, rahatul taiat cubulete si nuca maruntita. Stropeste totul cu rom si amesteca bine. Asaza compozitia astfel obtinuta pe bucati de celofan. Ruleaza strans si leaga sulurile la capete.
3. Lasa la rece pana a doua zi.

Aflați mai multe »

Salam de biscuiti

Ingrediente pentru salamul de biscuiti:

• 1/2 kg biscuiti
• 1/2 kg rahat
• 1 si 1/2 pachet  margarina
• 1 sticluta esenta de rom
• 1 esenta de vanilie
• 1 esenta de portocale
• 1 plic zahar vanilat
• 1 cana miez de nuca
• coaja rasa de la o lamaie
• 1 ceasca de stafide
• 1 ceasca nuca de cocos.

Mod preparare:

1. Pui stafidele la inmuiat in apa calduta in care ai adaugat si esenta de rom.
2. Sfarami apoi biscuitii sau ii dai prin masina de nuci, topesti putin margarina, tai cubulete rahatul si le amesteci pe toate cu nucile, stafidele scurse bine, esentele si coaja rasa de lamaie.
3. Pe o foaie de celofan presari nuca de cocos si putin zahar pudra, asezi compozitia in forma de salam, il infasori si-l dai la frigider pana a doua zi.

Aflați mai multe »

Salam de biscuiti de post

Ingrediente salam de biscuiti:

• 500 g biscuiti
• 1 compot de ananas
• 100 g rahat taiat bucatele
• 150 g stafide oparite
• 200 g nuca coapta si faramitata
• 1 pachet de margarina
• 250 g zahar
• 200 g apa
• 100 g cacao

Preparare salam de biscuiti: 

1. Prepari un sirop din zahar si apa pe care il fierbi foarte bine.
2. In el adaugi un pachet de margarina si cacaua.
3. Rupi biscuitii bucatele foarte mici si peste ei adaugi rahatul taiat bucatele foarte mici, stafidele oparite, nuca si compotul de ananas (taiat marunt).
4. Peste acestea adaugi siropul si amesteci totul foarte bine.
5. Asezi desertul pe un platou si ii poti da o forma de tort sau de rulada.
6. Pofta buna!

Aflați mai multe »

Salam de biscuiti cu nuca si rahat

Ingrediente:

• 200 g de biscuiti obisnuiti
• 50 g de margarina
• 50 g de nuci macinate
• 100 g de rahat
• esenta de rom
• 3 linguri de cacao
• 50 g de zahar
• 200 ml de apa

Mod preparare:

1. Caramelizezi zaharul, adaugi margarina si amesteci bine.
2. Pui apoi apa, cacao, esenta de rom si lasi pe foc pana se topeste tot zaharul.
3. Intr-un bol, pui biscuitii rupti in bucati mai mari, rahatul taiat in bucati mici si nucile macinate; peste ele torni siropul si amesteci bine.
4. Daca nu s-a legat compozitia, mai adaugi nuci macinate sau biscuiti.
5. Daca iese prea legata, o poti subtia cu sirop.
6. Pui folie alimentara intr-o tava si preasari cu biscuiti macinati, intinzi pasta de mozaic si nivelezi bine.
7. Deasupra, presari biscuiti macinati si acoperi cu folie alimentara.
8. Pofta buna!

Aflați mai multe »