Orez cu carne de pui

Ingrediente: 500 g carne de pui 1 cana orez 4 rosii 2 cepe 2 ardei grasi sare piper ulei patrunjel verde 1 cub condiment vegetal Mod preparare: Se taie carnea de pui si se pune la fiert in apa cu sare, dupa care se lasa sa se scurga. Se caleste ceapa taiata marunt apoi se adauga orezul spalat. se prepara o supa din 3 cani de apa si un cub condiment vegetal, se adauga 3 cani din aceasta supa...

Aflați mai multe »

Vitel cu legume gratinate

Ingrediente: 300 g carne de vitel 3 linguri faina 100 ml ulei 1 telina mica 1 fir de praz 4-5 rosii 1 dovlecel 1/2 varza 2 legaturi marar 100 g cascaval 50 ml vin alb piper sare. Mod preparare: Speli  bine carnea, o tai in felii, felii de aproximativ 1 cm grosime, pe care le dai prin faina si le inabusi in ulei si 150 ml apa, pana cand acestea se inmoaie. Intre timp, speli, cureti legumele. Tai...

Aflați mai multe »

Sarlota de piersici

Ingrediente: 1 borcan de compot de piersici 400 g  20 de piscoturi 4 galbenusuri 100 g zahar pudra 8 g gelatina 250 ml lapte 400 g frisca 1 baton de vanilie 50 ml lichior portocale. Mod Preparare: Iei piersicile din compot siropul il pastrezi separat. Jumatate din  piersici le pasezi cu mixerul. Pui la inmuiat gelatina in apa rece. Pui laptele la fiert impreuna...

Aflați mai multe »

File de pui si ciuperci la cuptor

Ingrediente Folosite: 8 felii de piept de pui cateva fire de tarhon verde 3 cepe 500 g ciuperci 150 ml ulei 5 linguri smantana sare piper sucul de la o lamaie Mod Preparare: Bati fileul de pui ca si atunci cand faci snitele. Toci  tarhonul, ceapa si piciorusele ciupercilor marunt dupa care le calesti la foc mic, in 75 ml ulei. Intre timp, feliile de carne si ciupercile taiate felii le pui...

Aflați mai multe »

Tarta cu ananas

O tarta poate fi desertul perfect in orice ocazie. Ingrediente Tarta cu ananas 1 cutie conserva ananas 4 oua 50 g margarina 250 g faina  150 g zahar tos 50 ml lapte  1 plic praf de copt scortisoara Mod preparare Tarta cu ananas Ouale se bat 2-3 minute presarate cu putina sare. Se pune zaharul, margarina si laptele, se mai bate 2-3 minute. Apoi se toarna faina in ploaie putin...

Aflați mai multe »

Pizza de post cu porumb

Ingrediente pentru blat: 1/2 pahar apa minerala  1/2 pahar ulei  1 pachet praf de copt  faina si sare  Deasupra:  ceapa, ciuperci ,bulion, boabe porumb , masline, ardei rosu, ardei verde,rosii. Mod preparare: Se amesteca ingredientele pentru blat,se obtine un aluat putin mai moale, se intinde pe tava unsa cu unt si tapetata cu faina. Apoi aluatul se unge cu bulion,...

Aflați mai multe »

Cozonac cu rahat

Ingrediente: un kiliogram de faina  8 oua  175 g zahar  50 g drojdie proaspata  putina sare  200 g unt 200 ml lapte  4 linguri ulei  coaja de lamaie, portocala  3-4 picaturi esenta vanilie  300 g rahat  cacao,nuca si un ou pentru uns. Mod preparare: Amestecam drojdia intr-un bol in putin lapte cald. Apoi peste aceasta pasta se presara...

Aflați mai multe »

Prajitura cu iaurt si piersici

Ingrediente folosite: Ingrediente pentru blat:  150 gr faina  50 gr zahar  100 gr margarina  un galbenus  Ingrediente pentru crema:  4 foi de gelatina alba 250 gr iaurt o lingura zahar un pachet zahar vanilat zeama de la o lamaie 200 gr frisca  Ingrediente decor: 500 gr piersici la conserva(sau alte) un pachet gelatina speciala pentru decor.  Mod de preparare: Prajitura...

Aflați mai multe »

Gai pad cu pui

Ingrediente folosite: 2buc piept de pui 3 ardei mici iuti 2 cepe medii 3 catei usturoi o cana supa de carne 300g ciuperci urechi de lemn 1 ardei rosu 1 ardei galben 1 morcov 1lg sos de soia 1lg suc de lamaie ghimbir frunze de busuioc Mod preparare Aceasta reteta de pui este foarte simpla in ciuda faptului ca necesita multe ingrediente, dar thalandezii sunt cei mai recunoscuti...

Aflați mai multe »

Macaroane cu branza

Ingrediente: 400 gr macaroane(ce paste peferati)  250 gr branza sarata(sau de vaci,dulce)  3-4 oua 1 cutie Hopla (daca nu 8 linguri de smantana)  5 linguri de smantana sau iaurt Unt  Sare Mod de preparare: Pastele se fierb in apa cu sare, tinand cont de timpul de fierbere scris pe ambalaj.Dupa ce au fiert la strecuram si le clatim cu apa rece dupa care le lasam sa se...

Aflați mai multe »