Prajitura cu piscoturi si iaurt

Ingrediente:

• 1 pachet mare de piscoturi
• 2 cani smantana
• 1 cana iaurt de capra
• 4 pliculete zahar vanilat
• 1 pliculet gelatina
• 2 linguri de zahar

Pentru decor:

• 1 lingura cacao
• fructe ( dupa preferinte )

Mod de preparare:

Amesteci smantana cu iaurtul, adaugi zaharul vanilat si zaharul si mixezi bine.
Cand s-a topit zaharul, adaugi gelatina inmuiata si topita si piscoturile rupte bucati.
Torni compozitia intr-o forma de tort cu pereti detasabili si asezi deasupra bezele cu fata in jos.
Lasi la frigider cel putin 2-3 ore.
Dupa ce s-a intarit, scoti inelul, presari pudra de cacao si decorezi cu fructe.