Mere umplute cu nuci

Ingrediente:

• 6 mere
• 150 g miez de nuca
• 100 g stafide
• 2 linguri caise uscate
• 2 linguri smochine
• 2 linguri rom
• 4 lingurite miere
• 1 lingurita scortisoara

Pentru decor iti trebuie:

• 150 ml frisca lichida
• 100 g ciocolata neagra

Preparare:

1. Speli merele bine si le stergi cu un servet.
2. Tai capacele la mere si cureti semintele.
3. Pui stafidele la inmuiat in rom 30 de min.
4. Maruntesti nucile, caisele si smochinele le tai marunt.
5. Nucile, stafidele, caisele si smochinele  le amesteci cu scortisoara, cu acest amestec umpli merele.
6. Le pui in tava, pe fiecare mar torni cate o lingurita de miere.
7. Le coci aproximativ 15 minute.
8. Frisca o amesteci cu ciocolata si o pui pe foc, amestecand continuu pana se leaga bine.
9. Lasi sa se raceasca.
10. Cand merele sunt gata, le pui pe un platou si torni peste ele toppingul de ciocolata.
11. Pofta buna!