Macaroane cu fructe

Iti trebuie:

• 1/2 kg de macaroane ( orice forma )
• 200 g gris
• 1 varf de cutit de sare
• 500 g prune

Pregatesti asa:

1. Din prune vei face un compot obisnuit si il dai la rece.
2. Intre timp, pui macaroanele la fiert in apa cu sare.
3. Dupa ce s-au fiert macaroanele, le clatesti cu apa rece de doua ori si le lasi sa se scurga foarte bine.
4. Dupa ce s-au scurs, pui aproximativ o lingurita de ulei peste ele si le amesteci usor.
5. Asa vor primi si un luciu si nu se vor mai lipi intre ele.
6. Cele 200 g de gris le vei rumeni intr-o cratita cu ulei.
7. Trebuie sa amesteci grisul aproape tot timpul pentru a nu se arde si cand grisul devine auriu adaugi praful de sare pentru a capata un gust bun.
8. Grisul gata rumenit il vei incorpora cu macaroanele, iar in final, daca doresti si iti place mai dulce, poti adauga peste macaroane o lingurita rasa de zahar.
9. Vei aseza pe o farfurie macaroanele cu gris si in jurul lor vei pune 3-4 fructe din compot cu putin sirop.
10. Reteta mai poate fi pregatita cu caise, gutui sau pere.
11. Pofta buna!