Paste cu sunca si cascaval

Iti trebuie:

• 400 g spaghete
• 350 g sunculita afumata
• 150 g cascaval
• 250 g telemea rasa
• 5 oua
• 60 g unt
• 1 legatura marar
• 5-6 linguri smantana
• sare
• piper

Pregatesti asa:

1. Intr-un vas mai inalt pui la fiert apa rece cu un praf de sare si o lingura de ulei.
2. Cand apa incepe sa clocoteasca adaugi pastele si le lasi sa fiarba atata timp cat este mentionat pe ambalaj.
3. Dupa ce au fiert, le clatesti sub un jet de apa rece si le lasi la scurs.
4. Intre timp, tai sunculita afumata cubulete, branza telemea o dai pe razatoarea mare, mararul il toci marunt, iar cascavalul il toci cubulete.
5. Intr-un vas mai mare amesteci pastele, cu sunca taiata cubulete, branza, cascavalul, mararul, smantana, ouale batute, sare si piper si amesteci bine.
6. Ungi cu unt un vas termorezistent si asezi compozitia in vas.
7. Introduci vasul in cuptor pentru circa 35 de minute, avand grija sa verifici din cand in cand daca s-a rumenit frumos.
8. Pofta buna!