Paste cu somon si spanac

Iti trebuie:

• 300 g paste
• 150 g spanac la cutie
• 150 g somon afumat
• 150 g crema de branza
• 100 ml smantana de gatit
• 3 fire de ceapa verde
• 1 lingura cu ulei
• parmezan
• sare
• piper

Pregatesti asa:

1. Fierbe pastele in multa apa in care ai adaugat un praf de sare si putin ulei, conform instructiunilor de pe ambalaj.
2. Scurge-le si pune-le intr-un castron.
3. Taie ceapa marunt, caleste-o  in ulei incins si adauga spanacul scurs foarte bine.
4. Dupa cinci minute, pune crema de branza, smantana si da totul intr-un clocot.
5. Adauga somonul rupt in fasii, sareaza si pipereaza dupa gust, apoi pune deasupra pastele si fasii de parmezan.
6. Pofta buna!