Rosii invelite in bacon si umplute cu ou

Ingrediente:

• 6 rosii
• 20 felii de bacon
• 6 oua
• 6 ciuperci
• 50 ml ulei
• sare
• piper

Mod preparare  rosii invelite in bacon si umplute cu ou :

1. Speli bine rosiile, le stergi cu un servet de bucatarie curat si le scobesti.
2. Dupa aceea pui rosiile pe o patura de bacon, iar in mijlocul lor spargi cate un ou.
3. Acoperi cu 2 felii de bacon si le dai la cuptor pentru cateva minute.
4. Separat, tai ciupercile in felii mai groase si le calesti putin in uleiul de masline.
5. Condimentezi cu sare si piper.
6. Aranjezi pe o farfurie feliile de ciuperci, iar in mijlocul lor, pui cate o rosie.
7. Pofta buna!