Briose cu branzeturi si condimente

Ingrediente:

• 120 g branza de vaci
• 100 g parmezan
• 130 ml smantana
• 1 ou
• 1/2 legatura marar
• 1 catel de usturoi
• ulei de masline
• 1 lingura otet balsamic
• busuioc
• piper

Mod Preparare Briose cu branzeturi si condimente:

1. Dai parmezanul pe razatoare si il amesteci cu smantana, branza de vaci, sare si piper dupa gust.
2. Toci mararul marunt si il amesteci cu celelalte ingrediente.
3. Adaugi oul, 1/2 din plicul de praf de copt.
4. Ungi formele de briose, asezi compozitia si o pui in cuptor timp de 30 de minute la foc potrivit.
5. Cand sunt gata, lasi briosele sa se raceasca si, dupa aceea, le scoti din forme.
6. Tai rosile cherry in jumatate, le amesteci cu otet, ulei de masline, busuioc tocat si le servesti alaturi de briose.
7. Pofta buna!