Bombonele cu biscuiti si ciocolata

Iti trebuie:
  • 150 g ciocolata rasa
  • 2 lingurite rom
  • 100 g biscuiti simpli zdrobiti
  • 2 albusuri
  • 50 g unt
  • 100 g zahar pudra
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 2 lingurite biscuiti simpli zdrobiti
  • 1 lingura nuca de cocos
Pregatesti asa:
  1. Bati albusurile de ou spuma tare cu un praf de sare adaugand treptat zaharul pudra.
  2. Amesteci ciocolata rasa cu o lingurita de rom si cu biscuitii zdrobiti.
  3. Incorporezi ciocolata rasa si biscuitii peste spuma de albusuri.
  4. Freci crema untul cu zaharul vanilat si tu o lingurita de rom, adaugi amestecul de ciocolata si omogenizezi.
  5. Formezi bilute din acest amestec, le pui intr-o tava si le lasi 5 minute la congelator, dupa care le tavalesti prin biscuiti macinati amestecati cu nuca de cocos.
  6. Lasi bombonelele la rece pana in momentul servirii.
  7. Pofta buna!

0 comentarii:

Trimiteți un comentariu