Clatite cu budinca de vanilie

Iti trebuie:

• 2 l lapte
• faina cat cuprinde
• 2 oua
• 1 lingurita esenta de vanilie
• 1 lingurita esenta de rom
• coaja rasa de lamaie
• 2 plicuri budinca cu gust de vanilie
• 6-7 linguri de zahar
• ulei

Pregatesti asa:

1. Pregatesti un aluat omogen de clatite din lapte, faina, oua, esente si coaja rasa de lamaie.
2. Prajesti clatitele intr-o tigaie unsa cu putin ulei.
3. Intre timp, pregatesti budinca conform instructiunilor de pe ambalaj.
4. Dupa ce s-a racorit putin budinca, umpli clatitele si le presari cu zahar pudra deasupra.
5. Pofta buna!