Creme brulee

Iti trebuie: 

  • 8 oua
  • 500 ml frisca lichida
  • 1/2 cana de zahar
  • 1 fiola esenta de vanilie.

Pregatesti asa: 
  1. Intr-un castron se bat foarte bine ouale cu zaharul si esenta de vanilie cu ajutorul mixerului.
  2. Se adauga apoi frisca lichida si se omogenizeaza foarte bine compozitia.
  3. Se pune in forme mici ( de o portie) termorezistente si formele intr-o tava cu apa umpluta pana la jumatatea lor. 
  4. Se da tava la cuptor pana ce compozitia se leaga (cam 50 minute).
  5. Se serveste rece de la frigider.
  6. Pofta buna!

0 comentarii:

Trimiteți un comentariu

 
  • Retete usor de Gatit © 2012 | Designed by Designer Link, in collaboration with Web Hosting , Blogger Templates and WP Themes