Ciocolata de casa

Iti trebuie:

• 1/2 kg lapte praf fara zahar
• 1/2 kg zahar
• 1 pachet de unt
• 50 g cacao
• 2 tablete de ciocolata amaruie (sau cu lapte)
• 1 fiola de esenta de vanilie
• 150 g nuci prajite si zdrobite
• 500 ml apa

Pregatesti asa: 

1. Se face un sirop din apa si zahar. Se lasa sa scada putin , apoi se adauga untul pana se topeste.
2. Se da la racit putin si se adauga laptele praf, cacaoa, ciocolata topita (sa curga), esenta de vanilie si nucile zdrobite.
3. Se amesteca foarte bine . Se tapeteaza o tava cu folie subtire si se toarna compozitia.
4. Se niveleaza frumos si se da la rece.
5. Se taie in forma dorita.
6. Pentru aspect se poate marunti o ciocolata alba care se adauga in compozitie. E foarte gustoasa. Pofta buna!