Budinca cu paste

Iti trebuie:
  • 500 g paste (o punga)
  • 500 g branza dulce
  • 200 g smantana natura
  • 3 oua
  • 250 zahar (o cana)
  • 100 g stafide
  • coaja unei lamai
  • 2 lingurite esenta de vanilie si rom
Pregatesti asa:
  1. Punem apa la fiert cu un praf de sare si adaugam pastele in momentul in care apa a inceput sa clocoteasca, apoi dam focul mai mic si fierbem pastele pentru cinci minute. 
  2. Branza, ouale, smantana, stafidele, esentele, zaharul si coaja de lamaie se amesteca intr-un castron, dupa care le lasam sa stea cateva minute.
  3. Scurgem bine pastele de apa si le amestecam cu compozitia obtinuta. Ungem cu unt un vas de jena si turnam compozitia. 
  4. Preincalzim cateva minute cuptorul si tinem budinca de paste la cuptor 40 minute, la foc potrivit.
  5. Pofta buna!

0 comentarii:

Trimiteți un comentariu

Iti plac retetele? Adauga Email-ul tau aici:

Delivered by FeedBurner

 
  • Retete usor de Gatit © 2012 | Designed by Designer Link, in collaboration with Web Hosting , Blogger Templates and WP Themes