Nectar de piersici si citrice

Iti trebuie:

• 500 g piersici
• 125 g zahar
• 5 portocale
• 1 lamaie
• 1/2 l apa.

Pregatesti asa:

1. Cureti piersicile de coaja si de samburi, apoi le zdrobesti daca sunt moi sau le dai pe razatoare daca miezul e mai tare.
2. Fierbi apa cu zaharul pana obtii un sirop pe care-l torni fierbinte peste piersici si le lasi deoparte o ora.
3. Storci apoi portocalele si lamaia pana obtii o cana de suc pe care-l adaugi peste compozitia de piersici si dai crema la rece.
4. O servesti cu cuburi de gheata si amestecata cu putina apa minerala, daca-ti place.