Briose cu cascaval

Iti trebuie:

• 4 oua
• 1/2 pliculet praf de copt
• 300 g faina
• 80 ml ulei
• sare
• 150 ml lapte
• 150 g cascaval ras

Pregatesti asa:

1. Spargi ouale unul cate unul si te asiguri ca sunt proaspete.
2. Bati ouale cu un praf de sare, adaugi uleiul, laptele, cascavaul ras si amesteci bine.
3. Cerni faina impreuna cu praful de copt.
4. Adaugi si faina cu praful de copt in amestecul de oua si amesteci de jos in sus cu ajutorul unei spatule.
5. Torni compozitia in forma de briose, unsa cu ulei, si le dai la cuptor la foc mediu.
6. Pofta buna!