Tartinele

Iti trebuie:

• 300 g masline negre
• 3 fileuri de ansoa in ulei
• 2 linguri ulei de masline
• 2 felii de paine alba
• 1 lingurita oregano
• 1 bagheta
• 1 catel de usturoi.

Pregatesti asa:

1. Indepartezi samburii maslinelor, le mixezi sau le pasezi impreuna cu fileurile de ansoa scurse de ulei, usturoiul (optional) si miezul de paine inmuiat in apa si stors bine.
2. Adaugi treptat uleiul de masline, continuand sa mixezi pasta obtinuta.
3. La sfarsit, adaugi oregano.
4. Intinzi pasta pe felii de paine prajita si servesti sau o tii la frigider.