Briose pizza

Iti trebuie:

• 130 g faina
• 1 lingurita praf de copt
• 1 ou
• 100 ml lapte
• 1 ardei capia rosu
• 1 varf cutit sare
• 70 g piept de pui la gratar
• 30 g parmezan
• 25 ml ulei de masline
• 130 g smantana
• 60 g mozzarella
• 1 catel de usturoi
• 60 g pasta de tomate
• hartie de copt sau ulei pentru uns formele.

Pregatesti asa: 

1. Incalzesti cuptorul si pui hartia de copt in forme.
2. Tai cubulete mici mozzarella si ardeiul.
3. Adaugi usturoiul pisat.
4. Amesteci cu ajutorul robotului de bucatarie faina, parmezanul, sarea si oul.
5. Adaugi si compozitia de ardei si mozzarella si amesteci totul.
6. Pui smantana, uleiul de masline, pasta de tomate, praful de copt si amesteci bine.
7. Adaugi carnita de pui pregatita la gratar si omogenizezi.
8. Pui compozitia in forme de briose si le coci timp de 30 de minute, la 175 de grade Celsius.
9. Le scoti apoi cu grija si le servesti copiilor calde, dar si reci.

Portii: 3 portii
Pregatire: 60 minute