Burrito

Iti trebuie:

• 1 conserva cu fasole boabe
• 1 ceapa
• 100 g porumb
• 4 foi de salata verde
• 1 ardei rosu
• 4 lipii libaneze
• 1 legatura de ceapa verde
• 150 g smantana
• ketchup
• sare.

Pregatesti asa:

1. Intr-un castron, amesteca bine fasolea scursa de apa cu porumbul, ceapa taiata marunt si ardeiul cubulete.
2. Adauga smantana si potriveste gustul de sare.
3. Unge lipiile cu putin ketchup si asaza cate o frunza de salata verde.
4. Pune umplutura si ruleaza-le ca pe clatita.
5. Leaga cu frunze de ceapa verde si lasa la rece cel putin 30 de minute.
6. Dupa ce s-a racit, taie rulourile pe jumatate si serveste-le imediat.