Carnaciori imbracati

Ingrediente:

• 600 g faina
• 3-4 oua
• 70 ml ulei
• 100 g cascaval
• sare 1
•  ou pentru uns
• 400 g carnaciori afumati

Mod Preparare:

1. Framanti un aluat omogen si vartos astfel: cerni faina intr-un castron, adaugi ouale, apa si sare si framanti bine.
2. Pe o planseta pe care ai presarat faina intinzi foile de aluat, le ungi cu ou si le tai patratele.
3. Pe fiecare patrat pui cate o rondea de carnat prajita, apoi impaturesti bine.
4. Le pui la fiert in apa clocotita, dupa care asezi fiecare corn cu carnaciori intr-o tava unsa cu ulei.
5. Deasupra presari cascaval ras si dai la cuptor pentru 5-6 minute.
6. Pofta buna!