Rulouri cu crema de branza si ardei

Iti trebuie:

• 1 foaie lipie libaneza
• 1 cutie crema de branza
• 10 masline negre
• 1 ardei rosu mare
• marar.

Pregatesti asa:

1. Asezi foaia de lipie si o ungi uniform cu crema de branza, iar deasupra pui maslinele tocate marunt.
2. Ardeiul rosu curatat, spalat si sters de apa si tocat marunt, il asezi peste compozitia de masline si de branza.
3. Optional, poti pune cateva frunze de spanac tocate marunt.
4. Mai adaugi putin marar tocat fin si apoi rulezi foaia strans.
5. Cu un cutit subtire si bine ascutit, tai ruloul in bucatele de 3-5 cm si le asezi pe un platou cu partea taiata in sus, una peste alta.
6. Pofta buna!