Pepene galben cu sunca

Iti trebuie:

• 1 pepene galben
• 100 g prosciutto
• 100 g cascaval de oaie

Pregatesti asa:

1. Tai pepenele galben in doua, cureti semintele, apoi il tai in felii subtiri.
2. Decojesti fiecare felie de pepene, in asa fel incat sa nu arunci prea mult.
3. Tai pepenele in batoane si cascavalul asijderea. Le pui unul langa celalalt.
4. Infasori aceste batoane dulci-sarate in feliile de prosciutto.

Bucatarul te invata:
     In loc de prosciutto, poti sa folosesti sunca afumata, sunca de Praga sau bacon. Alaturi de buseurile de pepene cu carne poti sa pui si buseuri de pepene cu cascaval (invelesti felia de pepene cu o felie subtire de cascaval) sau de pepene cu branza de burduf (intr-un rulou/cosulet facut dintr-o felie subtire de pepene pui branza).