Triunghiuri aperitiv

Iti trebuie:

  • 2 foi de napolitana
  • o compozitie de chiftelute
  • 3-4 oua
  • ulei pentru prajit
Pentru compozitia de chiftelute iti trebuie:
  • 500 g carne tocata (amestec de porc si vita)
  • 50 g pesmet
  • 50 g miez de paine inmuiat in apa si stoarsa bine
  • 4 catei de usturoi pisati
  • 2 oua intregi
  • 3-4 frunze de patrunjel tocate marunt
  • sare si piper dupa gust.
Pregatesti  asa:   
  1. Amesteci toate ingredientele pentru compozitia de chiftelute si umpli cele 2 foi de napolitana.
  2. Tai apoi patrate pe care, le tai pe diagonala, ca sa rezulte triunghiuri.
  3. Le tavalesti prin faina, le dai prin ou iar, la final, le prajesti pe ambele parti in ulei incins.
Portii: 8 portii
Pregatire: 55 minute

0 comentarii:

Trimiteți un comentariu

Iti plac retetele? Adauga Email-ul tau aici:

Delivered by FeedBurner

 
  • Retete usor de Gatit © 2012 | Designed by Designer Link, in collaboration with Web Hosting , Blogger Templates and WP Themes