Rondele de bagheta umpluta

Iti trebuie:

• 1 bagheta
• 250 g sunca
• 2 morcovi fierti
• 2 castraveti
• 200 g telemea
• 4 linguri smantana
• 4 linguri cascaval ras
• 4 linguri mazare fiarta ( sau din conserva )
• sare
• piper

Pregatesti asa:

1. Tai sunca cubulete si o pui intr-un bol.
2. Adaugi morcovii si castravetii taiati cubulete, telemeaua si cascavalul date pe razatoare, mazarea fiarta si scursa bine de apa, sare, piper si smantana si amesteci cu grija pentru a nu sfarama ingredientele.
3. Tai bagheta pe jumatate, scoti miezul si umpli cu salata de sunca si legume.
4. Infoliezi in folie alimentare si dai totul la rece pentru circa 1 ora.
5. Dupa o ora, scoti bagheta, o tai rondele si o asezi pe un platou.
6. Un aperitiv delicios si foarte usor de pregatit!
7. Pofta buna!