Tartine cu crema de sfecla

Iti trebuie:

• 3 sfecle
• 250 g alune de padure
• 3 cepe rosii
• 1 lingura miere
• 2 linguri ulei de masline
• 1 legatura marar verde tocat marunt
• chimen macinat

Pregatesti asa:

1. Speli bine sfeclele si le pui la copt in cuptorul preincalzit si le lasi circa 50 de minute.
2. Dupa ce acestea s-au copt si s-au racorit putin le dai pe razatoarea fina.
3. Radeti cat mai fin ceapa si caliti-o in ulei pana cand se inmoaie bine.
4. Amestecati sfecla rasa cu ceapa calita, mierea si alunele pisate sau macinate fin, dupa plac.
5. Condimentati cu chimen macinat si omati tartinele cu marar tocat marunt.
6. Pofta buna!