Aperitiv colorat

Pentru crema de branza iti trebuie:

• 500 g branza de vaci
• 80 g unt
• 125 g telemea de oi
• 1 legatura marar tocat fin
• 2 catei de usturoi

Pentru pasta de ou iti trebuie:

• 6 galbenusuri de ou fiert
• 100 g unt
• 1 lingura smantana
• 2 linguri mustar
• cateva fire de marar tocate marunt

Pentru pasta de sunca iti trebuie:

• 6 albusuri de ou fiert
• 80 g unt
• 250 g sunca presata
• 3 masline fara samburi

Pregatesti asa:

1. Amesteci ingredientele de la fiecare pasta in parte, intinzi cele doua paste, cea alba si cea galbena, una peste alta, pe o folie de aluminiu si le dai la rece pentru 30 de minute.
2. Scoti apoi de la frigider si intinzi pe deasupra pasta de sunca si rulezi cu grija.
3. Lasi rulada in folie la frigider sa se intareasca.
4. Dupa ce o scoti, o tai felii, pe care le ornezi cu ce ai la indemana.
5. Este un aperitiv cu care ii veti surpinde pe invitatii dumneavoastra.
6. Pofta buna!