skip to main |
skip to sidebar
Aperitiv cu hering
Iti trebuie:
- 4 conserve de hering in ulei
- 100 g gris
- 100 g unt
- 1 ceapa rosie
- sare
- 1 lamaie
- 1 mar
Pregatesti asa:
- Prepari o budinca din apa si gris si o lasi pe foc pana cand se ingroasa.
- Iei vasul de pe foc si lasi grisul fiert sa se raceasca.
- Scurgi uleiul din conserve si zdrobesti pestele cu furculita.
- Cureti ceapa si o tai marunt.
- Dai pe razatoarea mica marul, pe care l-ai decojit.
- Mixezi untul moale, la temperatura camerei si incorporezi treptat pasta de peste, alternand cu grisul, iar la sfarsit pui marul ras, ceapa tocata, zeama de lamaie si sare dupa gust.
- Pofta buna!
0 Comments:
Trimiteți un comentariu