Aperitv exotic

Iti trebuie:

• 400 g cocteil de fructe de mare
• 2 rosii
• 2 cuburi branza topita
• 1 ou
• 150 g spanac
• 40 g unt
• sare
• nucsoara
• zeama de lamaie

Pregatesti asa:

1. Intr-un vas cu apa rece si un praf de sare pui fructele de mare la fiert, adaugand si coaja de lamaie.
2. Speli bine frunzele de spanac si dupa 10 minute adaugi si spanacul in vasul in care fierb fructele de mare.
3. Scurgi apa, presari un praf de nucsoara, parmezanul si rosia taiata cubulete si stropesti cu zeama de lamaie.
4. Ungi cu unt forme de ceramica rotunde, asezi un cubulet mic de unt in fiecar forma si umpli forma cu amestecul de fructe de mare.
5. Bati oul si il torni peste amestec iar deasupra, pui cate o jumatate de cub de branza topita, taiat bucatele.
6. Dai la cuptor pentru 15 minute.
7. Pofta buna!