skip to main |
skip to sidebar
Crema de telina si nuci
Iti trebuie:
- 1 telina
- 2 rosii
- 150 g miez de nuca
- 1 legatura patrunjel verde
- 3 catei de usturoi
- sare
- piper
- ulei de masline
Pregatesti asa:
- Cureti telina, o dai pe razatoarea fina si o scurgi bine de zeama.
- Pui nucile la prajit cateva minute in cuptor, le lasi sa se racoreasca si dupa le dai prin masina.
- Amesteci telina rasa cu rosiile decojite si tocate marunt, usturoiul tocat marunt, patrunjelul tocat foarte marunt si ulei extravirgin de masline, dupa gust.
- Condimentezi cu sare si piper si amesteci bine.
- Adaugi si miezul de nuca macinat si amesteci bine crema de telina.
- Tai felii de paine, le ungi cu ulei de masline si le coci in cuptor.
- Cand sunt gata pui crema de telina si tartinele sunt gata.
- Pofta buna!
0 Comments:
Trimiteți un comentariu