Rulada aperitiv cu pateu

Iti trebuie:

• 400 g pateu de pui
• 300 g piept de pui fiert
• 300 g branza de vaci
• 150 g gorgonzola
• 200 g felii de branza topita
• 100 ml smantana
• 1 legatura marar verde
• sare
• piper

Pregatesti asa:

1. Dai carnea de pui prin masina de tocat carne.
2. Amesteci carnea de pui cu pateul si mararul tocat fin.
3. Amesteci bine pana cand obtii o compozitie omogena.
4. Condimentezi cu sare si piper, amesteci bine si dai compozitia la frigider pentru o ora.
5. Amesteci branza de vaci cu branza de gorgonzola si cu smantana si dai amestecul la frigider.
6. Pe o folie alimentara intinzi amesctecul de pate, peste pateu asezi felii de branza topita si pasta de pranza cu smantana, iar deasupra presari marar tocat marunt.
7. Rulezi ajutandu-te de folie, apoi lasi rulada la rece pentru 3-4 ore.
8. Pofta buna!