Iti trebuie:
- 6 mere
- 2-3 linguri miere
- 200 g frisca
- 4 linguri nuci zdrobite
- 1 lingura unt
- 1 lingurita scortisoara macinata
- 400 ml smantana
- Speli bine merele, le stergi cu un servetel, le tai pe jumatate, indepartezi cotorul si le tai apoi in rondele.
- Ungeti un vas termorezistent cu unt.
- Asezati feliile de mere in vas.
- Deasupra lor presarati scortisoaram turnati in strat uniform mierea si miezul de nuca zdrobit.
- Feliile se pot aseza in mai multe straturi, daca este nevoie.
- Puneti vasul in cuptorul incalzit dinainte, la foc potrivit.
- Cand merele s-au inmuiat, scoateti vasul din cuptor si lasati-l la racit inainte de servire, turnati deasupra un strat de frisca batuta din smantana proaspata.
- Pofta buna!
0 Comments:
Trimiteți un comentariu