Pizza cu dovlecei

Pentru aluat iti trebuie:

• 250 g faina
• 15 g drojdie
• 50 g margarina
• 1 ou
• verdeturi aromate

Pentru umplutura iti trebuie:

• 2 dovlecei
• 3 rosii
• 175 g cascaval

Pregatesti asa:

1. Cerni faina intr-un castron, dupa care faci o adancitura in mijloc.
2. Pune drojdia, oul batut, margarina topita si verdeturile aromate.
3. Framanta si toarna apa calduta cat sa obtii un aluat potrivit de tare.
4. Intinde aluatul intr-o forma unsa cu ulei.
5. Inteapa din loc in loc si presara deasupra putin cascaval ras.
6. Asaza rondele de dovlecel si rosie.
7. Acopera cu restul de cascaval ras si lasa la cuptor, la foc moderat, 30-35 de minute.
8. Pofta buna!