Desert cu mere si orez

Iti trebuie:

• 8 mere
• 150 g orez
• 500 ml lapte
• 150 g zahar
• 2 galbenusuri
• 150 g marmelada

Pregatesti asa:

1. Speli bine merele, le scobesti pe cinci dintre ele, le scoti miezul si le pui la fiert in apa cu 100 g zahar.
2. Scoti merele fierte si lasi apa sa fiarba pana cand scade si devine un sirop, pe care il iei de pe foc si il amesteci cu marmelada.
3. Celelalte trei mere le tai cubulete si le amesteci cu marmelada.
4. Pui orezul intr-o tava unsa cu unt si faci 5 adancituri in care pui merele fierte si apesi usor.
5. Scobitura fiecarui mar o umpli cu marmelada ramasa si dai tava la cuptorul preincalzit.
6. Pofta buna!