Paste cu pui si porumb

Iti trebuie:

• 400 g paste ( sau spaghete )
• 400 g piept de pui
• 300 ml smantana lichida pentru gatit
• 200 g porumb din conserva
• 1 ceapa rosie mare
• sare
• piper
• 1 lingurita zahar brun
• patrunjel verde

Pregatesti asa:

1. Intr-un vas incapator pui apa rece la fiert impreuna cu o lingura de sare si una de ulei.
2. Cand apa da in clocot pui pastele la fiert si le lasi sa fiarba cat timp este inscris pe ambalajul acestora.
3. Intre timp, cureti ceapa, o toci marunt si o pui la calit in ulei incins.
4. Speli bine pieptul de pui, il cureti de pielite, il tamponezi cu un servet, il tai cubulete mai mici, condimentezi cu sare si piper.
5. Peste ceapa devenita sticloasa adaugi lingurita de zahar brun, iar dupa cateva secunda adaugi si cubuletele de pui.
6. Condimentezi cu sare si piper.
7. Adaugi cate putina supa de legume si lasi carnea sa se inabuse circa 30 de minute.
8. Dupa 25 de minute, adaugi boabele de porumb scurse bine de zeama, smantana, patrunjelul tocat marunt, mai adaugi sare si piper daca mai e nevoie, lasi sa dea cateva clocote si iei de pe foc.
9. Dupa ce au fiert pastele, le treci sub un jet de apa rece, le scurgi bine si le serveti cu sosul de carne, smantana si porumb.
10. Pofta buna!