Pentru aluat iti trebuie:
- 150 g unt
- 200 g branza de vaci
- 200 g faina
Pentru umplutura iti trebuie:
- 100 g parizer
- 100 g kaizer
- cascaval
- smantana
- 4 oua
- sare
- piper
Pregatesti asa:
- Tapetezi un vas de yena cu faina, dupa care framanti un aluat din faina, branza de vaci si unt.
- Intinzi aluatul in vasul de yena si il lasi la rece 5 minute.
- Bati ouale cu smantana, adaugi cas-cavalfl parizerul, kaiserul, piper si sare.
- Amestecul obtinut, il puia peste aluat in vasul yena, pe care il dai la cuptor pentru 30 de minute.
- Cand este aproape gata, scoti vasul, presari cascavalul ras si mai lasi la cuptor pentru 5 minute.
- Pofta buna!
0 Comments:
Trimiteți un comentariu