Pentru aluat iti trebuie:
- 300 g faina
- 1 lingurita sare
- 1 lingurita drojdie uscata
- 1 lingura ulei
- aproximativ 125 ml apa sau lapte caldut
Pentru umplutura iti trebuie:
- 250 g sunca
- 250 g ciuperci
- 150 g cascaval
- 100 g masline fara samburi
- 250 g rosii
Pregatesti asa:
- Pregatesti un aluat de pizza din ingredientele de mai sus si framanti bine pana cand acesta devine omogen.
- Lasi aluatul sa se odihneasca intr-un loc caldut circa 30 de minute.
- Intre timp tai ingredientele pentru umplutura, dupa preferinta, felii subtiri sau cubulete.
- Cu mainile unse cu ulei asezi aluatul intr-o forma mai mare de pizza.
- Peste aluat pui kechup si umplutura, apoi cascavalul ras.
- Coci pizza la cuptor circa 30 de minute.
- Pofta buna!
0 Comments:
Trimiteți un comentariu