Deliciu cu fructe

Iti trebuie:

• 8 oua
• 10 linguri zahar
• 11 linguri faina
• 1 pliculet praf de copt
• esenta de rom si de vanilie
• 2 portocale
• 2 banane
• 1 borcan mic compot de cirese
• 1 plic budinca de vanilie
• 1 pliculet gelatina rosie
• 300 ml lapte dulce

Pentru sirop iti trebuie:

• 150 ml apa
• 3 linguri zahar
• 1/2 esenta de rom.

Pregatesti asa:

1. Bati albusurile spuma cu un praf de sare, adaugi zaharul, esentele, galbenusurile unul cate unul, apoi faina in ploaie.
2. Pui praful de copt stins cu putin otet si amesteci usor.
3. Torni aluatul intr-o forma de tort unsa si tapetata si il coci 30 de minute.
4. Il lasi la racit si prepari un sirop din apa, zahar si esenta de rom.
5. Insiropezi pandispanul, prepari budinca conform instructiunilor de pe pachet si o torni peste blat.
6. Peste budinca asezi bananele si portocalele taiate dupa preferinta, ciresele scurse bine, iar deasupra torni gelatina rosie preparata conform indicatiilor de pe plic.
7. Il lasi la rece cel putin o ora.