Spuma stracciatella cu capsuni

Iti trebuie:

• 500 g capsuni
• 2 linguri zahar pudra
• 600 g iaurt natural
• 1 lingura ciocolata rasa.

Pregatesti asa:

1. Capsunile se curata de codite, se spala si se taie injumatati sau in sferturi (dupa preferinta).
2. Se presara cu zahar pudra si se lasa 10 minute deoparte, sa se patrunda.
3. Iaurtul natural se amesteca cu ciocolata rasa.
4. Cu jumatate din iaurt se umplu patru pahare de desert, iar cealalta se amesteca cu cateva feliute subtiri de capsuni.
5. Se toarna in paharele de desert, iar deasupra se pun restul de capsuni, taiate in sferturi.