Ciorba de varza si conopida

Ingrediente:

• 1 conopida
• 1/3 varza mica
• 100 g fasole verde
• 1 ceapa
• 1 ardei gras
• 2 linguri cu ulei
• 1 lingurita cu seminte de marar
• 1 legatura cu patrunjel verde
• 2 rosii
• vegeta.

Mod preparare:

1. Caleste ceapa.
2. Adauga ardeiul gras taiat cubulete, varza fideluta si fasolea verde rupta in bucatele.
3. Acopera legumele cu apa si pune-le la fiert cu vegeta.
4. Dupa 20 de minute, adauga peste celelalte legume buchetele de conopida si lasa sa fiarba 10-15 minute.
5. Spre final, pune rosiile si mai da ciorba in cateva clocote.
6. Opreste focul si pune semintele de marar si patrunjelul tocat marunt.
7. Pofta buna!