Supa crema de linte

Ingrediente:

• 1 cana cu linte
• 2 cartofi mici
• 2 morcovi
• 4 rosii
• 1 ceapa
• 2 linguri cu ulei
• 1 lingurita cu sare

Preparare:

1. Spala lintea si pune-o la fiert in apa cu putina sare.
2. Aduna spuma de cate ori e nevoie.
3. Cand da in clocot, adauga morcovii si cartofii taiati cubulete si lasa sa fiarba in continuare.
4. Paseaza legumele cu blenderul.
5. Adauga sare, ulei, ceapa tocata si rosiile taiate cubulete.
6. Lasa sa mai dea un clocot, doua.
7. Pofta buna!