Tocanita de varza si paste

Ingrediente:

  • 1 varza mica
  • 3 linguri ulei
  • 200 g paste in forma de scoici sau melcisori
  • 1 ceapa mare
  • 1 morcov
  • 2 cartofi
  • 2 codite de telina
  • 2 linguri pasta de tomate
  • 1 lingurita cimbru uscat
  • sare
  • piper.
Mod preparare:
  1. Fierbi pastele al dente in apa cu sare, le strecori, le clatesti cu apa rece si le scurgi intr-o strecuratoare.
  2. Tai marunt ceapa, morcovul felii subtiri si varza bucati mai mari.
  3. Le calesti in ulei bine incins,amestecand mereu, pana se inmoaie  bine morcovul si varza.
  4. Amesteci varza cu pastele fierte, adaugi coditele de telina taiate rondele subtiri, cartoful dat pe razatoarea mica, cimbrul, doua cani de apa calda, sare si piper dupa gust.
  5. Lasi totul la fiert circa 15 minute, adaugi pasta de tomate si mai lasi 5 minute, amestecand din cand in cand.
  6. Pofta buna!

0 comentarii:

Trimiteți un comentariu

Iti plac retetele? Adauga Email-ul tau aici:

Delivered by FeedBurner

 
  • Retete usor de Gatit © 2012 | Designed by Designer Link, in collaboration with Web Hosting , Blogger Templates and WP Themes