Orez cu conopida

Ingrediente:

  • 1 cana cu orez
  • 2 cepe
  • 2 morcovi
  • 1 ceasca de mazare
  • 1 ardei capia
  • 1/2 ceasca de stafide
  • 5 buchetele de conopida 
  • 1 lingurita cu praf de curry
  • 1 legatura de patrunjel verde
  • vegeta
  • piper
Pregatesti asa:
  1. Spala orezul in 2-3 ape.
  2. Curata morcovul, ardeiul si ceapa si toaca-le marunt
  3. Incinge uleiul, adauga ceapa si caleste-o 2-3 minute.
  4. Pune morcovul, ardeiul si conopida si lasa pe foc inca cinci minute.
  5. Adauga orezul scurs si mazarea, caleste totul 2-3 minute, adauga apa cat sa acopere orezul si lasa sa fiarba la foc potrivit.
  6. Cand a scazut apa, pune vegeta, piper, lingurita de curry si lasa sa fiarba pana scade de tot.
  7. Cand e aproape gata, adauga stafidele si presara deasupra patrunjel verde tocat.
  8. Pofta buna!

0 comentarii:

Trimiteți un comentariu

Iti plac retetele? Adauga Email-ul tau aici:

Delivered by FeedBurner

 
  • Retete usor de Gatit © 2012 | Designed by Designer Link, in collaboration with Web Hosting , Blogger Templates and WP Themes