Ingrediente:
- 3 galbenusuri de ou de prepelita
- 150 ml lapte
- 25 g zahar
- 1/2 baton vanilie
- 20 g cacao
- 150 g frisca
- sare
- Bati bine galbenusurile cu zaharul si cu un praf de sare.
- Adaugi apoi laptele in care ai pus batonul vanilat.
- Pui compozitia pe foc mic si amesteci continuu, pana se ingroasa compozitia ca o crema.
- Lasi apoi sa se raceasca, dupa care incorporezi cacaua si frisca.
- Pui compozitia in forme de inghetata si o dai la congelator.
- Pentru servit, scoti formele din congelator inainte de a fi prea tare inghetate.
- Pofta buna!
0 Comments:
Trimiteți un comentariu