Desert cu gris

Ingrediente:

• 2 plicuri zahar vanilat
• 300 g gris
• 2 oua mari
• 200 g zahar
• 500 ml lapte
• faina
• ulei

Mod preparare Desert cu gris:

1. Intr-un vas amesteci energic cu telul grisul cu laptele si jumatate din zahar si le pui la fiert.
2. Cand s-a intarit, il torni intr-o tava de inox udata cu apa pentru a lua forma de patrat, fara sa se lipeasca de tava.
3. Lasi grisul sa se raceasca si-l tai patrate.
4. Bati ouale intregi si incingi uleiul in tigaie.
5. lei cate un patrat si-l treci prin faina, apoi ou, exact ca un snitel.
6. Prajesti toate patratelele si le pui intr-o tava tapetata cu servetele absorbante.
7. Inainte de servire presari peste patratelele de gris zahar amestecat cu zahar vanilat.
8. Pofta buna!